Programas de reducción y cuidado de los recursos

Somos un comprador importante que gasta £800 millones al año con más de 5000 proveedores, por lo que es esencial desarrollar relaciones de confianza, mutuamente beneficiosas y a largo plazo para garantizar la calidad y seguridad de los productos en toda nuestra cadena de suministro.

Nuestro enfoque hacia los suministros sostenibles incluye el abastecimiento de productos que cumplan con las marcas de la industria y la asociación con proveedores de las regiones donde operamos.

Creemos que, siempre que sea posible, debemos comprar productos de comercio justo y de origen ético. Como tal, esperamos que cumplan con nuestro código de conducta de la cadena de suministro, que cubre los derechos humanos, la ética empresarial y las prácticas de gestión ambiental.

Esto garantiza mejores condiciones comerciales para los productores y nos ayuda a construir relaciones duraderas con proveedores globales que tienen negocios sostenibles.

Better Tomorrow 2025

Los compromisos de Sodexo de mejorar las prácticas sostenibles dentro de la cadena de suministro encajan firmemente en nuestra estrategia de abastecimiento responsable, como se describe en nuestros compromisos Better Tomorrow 2025.

• Estamos comprometidos a obtener productos garantizados por Red Tractor. Sodexo fue la primera empresa de catering en garantizar que su carne de ave fresca, procedente de granjas británicas, cuente con la acreditación Red Tractor.
• Priorizamos el pescado y el marisco sostenibles de fuentes acreditadas, como las pesquerías certificadas por el Marine Stewardship Council (MSC) y el pescado de piscifactoría de fuentes sostenibles y bien gestionadas.
• En el Reino Unido e Irlanda, todos los huevos líquidos y con cáscara ahora están libres de jaulas.
• Nos centramos en productos de origen local y de temporada siempre que sea posible.
• En asociación con WWF, nos hemos comprometido a eliminar la deforestación de nuestra cadena de suministro para 2030. Cuatro productos agrícolas, en particular, están en el centro de nuestro plan: carne vacuna, soja, aceite de palma y papel. Ya hemos logrado nuestros objetivos de aceite de palma y papel 100% sostenibles.

Esclavitud moderna

Sodexo continúa esforzándose por ser líder en la industria en el panorama de la esclavitud moderna y continúa con nuestro programa Tackling Modern Slavery. 

• Actuamos ante los riesgos emergentes: en el Reino Unido e Irlanda, empleamos a 30.000 personas y gastamos más de 800 millones de libras esterlinas al año. Estamos comprometidos a prevenir la esclavitud moderna gestionando los riesgos en nuestra cadena de suministro y actuando con prontitud siguiendo el asesoramiento.
• Trabajamos en estrecha colaboración con socios expertos: continuamos ampliando nuestra red de socios para ayudarnos a ampliar nuestra debida diligencia. Esto incluye trabajar con departamentos y agencias gubernamentales, incluido el Ministerio del Interior y la Oficina del Gabinete, la empresa líder en seguros Veriso, junto con ONG como Hope for Justice, Unseen y Action for Sustainability.
• Lideramos la colaboración entre industrias: Sodexo fundó el BSA Modern Slavery Council en 2022. El Consejo publicó un conjunto de herramientas prácticas para abordar la esclavitud moderna en proyectos de infraestructura y servicios en 2023, basado en los Principios Rectores de la ONU para la contratación de mano de obra. Este conjunto de herramientas describe áreas de alto riesgo, perfiles de víctimas y una lista de verificación fácil de usar para prácticas responsables.
• Seguimos creando conciencia involucrando a proveedores, colegas y partes interesadas: establecimos nuestro Foro Estratégico de Proveedores sobre Esclavitud Moderna en 2021. Incluyendo proveedores de todos los tamaños, nos reunimos cada seis meses para resaltar nuevos riesgos, compartir mejores prácticas y acordar compromisos y capacitación comunes. necesidades.
• Estamos abiertos a nuevas soluciones y nuevas formas de trabajar: reconocemos que abordar la esclavitud moderna requiere esfuerzos de colaboración, ya que sus formas evolucionan y exigen una vigilancia continua. Comprometidos con minimizar los riesgos, estamos abiertos a formar nuevas asociaciones para mejorar nuestro impacto.